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表哥沈书文提着礼物登门。
前些日子,他得了某位大儒的青睐,名声更显。
提起太学有才之士,他必定榜上有名。
人逢喜事精神爽,沈书文想和人分享喜悦,也是为了向表姑萧氏汇报最近的学习情况。
他受了表姑萧氏的资助,理应时常走动,汇报情况。
这是礼节!
萧氏看到他上门,真心很高兴。
“人来了就行,带什么礼物。”
“一份薄礼,希望表姑不要嫌弃。”
“你就是太客气!”
萧氏乐呵呵的,看沈书文,怎么看都觉着顺眼。
燕云歌进门询问,“母亲,我让厨房置办酒菜。不知道表哥吃不吃河鲜?今儿有一条三斤重的鱼,鱼身可以用来烧,鱼头可以做汤。”
沈书文忙起身,“云歌表妹辛苦了,不必特意置办酒菜,三两样小菜足矣。”
燕云歌抿唇一笑,“沈表哥难得上门一趟,岂能三两样小菜将你打发。传扬出去,还以为我们县主府穷得吃土,客人上门,连一桌酒菜都置办不起,叫人看笑话。沈表哥就不要客气,你且告诉我,你吃河鲜吗?”
沈书文点点头,“吃的。在家的时候,偶尔也会吃河鲜。只是家中厨子烹饪不得法,糟蹋了上好的食材。”
燕云歌笑道:“今儿沈表哥有口福了,我们县主府的厨娘烹饪手艺可是一绝,保你吃了还想再吃。”
萧氏哈哈一笑,“书文,你别听她瞎吹。府中,就她最擅长做鱼,厨娘都比不上。花园湖中的鱼,都快被她糟蹋完了。等开了春,还要让管事买些鱼苗回来,投入湖中。否则,等到明年夏天,就没有鱼儿可吃。”
沈书文跟着笑起来,“云歌表妹真了不起,不仅擅长烹饪河鲜,还擅长钓鱼。正好,我也喜欢钓鱼,在家中的时候,每次读书读累了,就拿着鱼竿出门钓鱼,权当休息。改日有空,不如我们比拼一番,看看谁的钓鱼技术更强一些。”
“何必改日,今儿就可以。表哥若是没要紧事,吃过午饭后,随我前往湖边小亭,我们当场比拼一番。”
“好啊!”
沈书文欣然答应。
萧氏凑热闹,“书文,你别让着她。好叫她知道天外有天,人外有人。她仗着自己会钓鱼,不仅糟蹋自家湖中养的鱼,还糟蹋二皇子府的鱼。”
燕云歌替自己辩解,“母亲误会女儿。湖中的鱼,不能一直养下去,当心成精了。得时常清理清理,尽快吃了。我去二姐姐那里,也是替他们解决湖中鱼儿养了多年成精的问题,二姐姐可高兴了,还要送礼谢我。”
萧氏哭笑不得,“怎么说都是你有理。你就可劲地糟蹋湖中的鱼儿。”
燕云歌笑眯眯地问沈书文,“沈表哥吃辣子吗?”
沈书文忙说道:“到了京城,初次接触辣子,着实刺激。本以为自己接受不了那般辛辣的味道,却不料越吃越上瘾。”
燕云歌闻言,十分欢喜,“沈表哥可知道,辣子是谁推广开的?种子又是谁提供的?”
咦?
沈书文说道:“我斗胆一猜,辣子得以在京城流行,莫非是云歌表妹的功劳?”
“正是!辣子能在京城各大酒楼流行起来,我可是功不可没。”
最初,京城的人接触到辣子,是在南北杂碎汤店铺上。
只是,南北杂碎汤主要做市井小民,贩夫走卒的生意,接触不到京城上层社会。
京城各大酒楼,那时候都不认可辣椒这种调料味,甚至有人将辣椒视为异端。
直到南北酒楼,推出了各种新菜式。
总有人喜欢刺激重口味。
而且,冬天吃刺激重口味,浑身一暖,十分痛快。
一传十,十传百,时日一长,南北酒楼的各种新菜式就传扬出去。辣椒也进入了众人的视线。
京城各大酒楼嗅觉敏锐,开始试着接纳辣椒,创造新菜式。
不到一年的时间,辣椒,就成了各大酒楼必备调味料,或是直接作为一道菜肴。
“云歌表妹果然了不起,能做他人不能做之事,巾帼不让须眉。”
沈书文颇为感慨。
燕云歌笑道:“既然沈表哥能吃辣,而且无辣不欢,今日我就做个麻辣味的家常鱼。”
萧氏赶忙提醒,“不要放太多辣子。”
燕云歌欣然答应。
沈书文笑道:“看来今儿我有口福,真乃幸事。云歌表妹可需要帮忙?”
燕云歌挥手,“不用你帮忙,酒席自有厨娘打理。”
萧氏也说道:“书文,你不用担心云歌。她会把事情安排得妥妥当当。”
……
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表哥沈书文提着礼物登门。
前些日子,他得了某位大儒的青睐,名声更显。
提起太学有才之士,他必定榜上有名。
人逢喜事精神爽,沈书文想和人分享喜悦,也是为了向表姑萧氏汇报最近的学习情况。
他受了表姑萧氏的资助,理应时常走动,汇报情况。
这是礼节!
萧氏看到他上门,真心很高兴。
“人来了就行,带什么礼物。”
“一份薄礼,希望表姑不要嫌弃。”
“你就是太客气!”
萧氏乐呵呵的,看沈书文,怎么看都觉着顺眼。
燕云歌进门询问,“母亲,我让厨房置办酒菜。不知道表哥吃不吃河鲜?今儿有一条三斤重的鱼,鱼身可以用来烧,鱼头可以做汤。”
沈书文忙起身,“云歌表妹辛苦了,不必特意置办酒菜,三两样小菜足矣。”
燕云歌抿唇一笑,“沈表哥难得上门一趟,岂能三两样小菜将你打发。传扬出去,还以为我们县主府穷得吃土,客人上门,连一桌酒菜都置办不起,叫人看笑话。沈表哥就不要客气,你且告诉我,你吃河鲜吗?”
沈书文点点头,“吃的。在家的时候,偶尔也会吃河鲜。只是家中厨子烹饪不得法,糟蹋了上好的食材。”
燕云歌笑道:“今儿沈表哥有口福了,我们县主府的厨娘烹饪手艺可是一绝,保你吃了还想再吃。”
萧氏哈哈一笑,“书文,你别听她瞎吹。府中,就她最擅长做鱼,厨娘都比不上。花园湖中的鱼,都快被她糟蹋完了。等开了春,还要让管事买些鱼苗回来,投入湖中。否则,等到明年夏天,就没有鱼儿可吃。”
沈书文跟着笑起来,“云歌表妹真了不起,不仅擅长烹饪河鲜,还擅长钓鱼。正好,我也喜欢钓鱼,在家中的时候,每次读书读累了,就拿着鱼竿出门钓鱼,权当休息。改日有空,不如我们比拼一番,看看谁的钓鱼技术更强一些。”
“何必改日,今儿就可以。表哥若是没要紧事,吃过午饭后,随我前往湖边小亭,我们当场比拼一番。”
“好啊!”
沈书文欣然答应。
萧氏凑热闹,“书文,你别让着她。好叫她知道天外有天,人外有人。她仗着自己会钓鱼,不仅糟蹋自家湖中养的鱼,还糟蹋二皇子府的鱼。”
燕云歌替自己辩解,“母亲误会女儿。湖中的鱼,不能一直养下去,当心成精了。得时常清理清理,尽快吃了。我去二姐姐那里,也是替他们解决湖中鱼儿养了多年成精的问题,二姐姐可高兴了,还要送礼谢我。”
萧氏哭笑不得,“怎么说都是你有理。你就可劲地糟蹋湖中的鱼儿。”
燕云歌笑眯眯地问沈书文,“沈表哥吃辣子吗?”
沈书文忙说道:“到了京城,初次接触辣子,着实刺激。本以为自己接受不了那般辛辣的味道,却不料越吃越上瘾。”
燕云歌闻言,十分欢喜,“沈表哥可知道,辣子是谁推广开的?种子又是谁提供的?”
咦?
沈书文说道:“我斗胆一猜,辣子得以在京城流行,莫非是云歌表妹的功劳?”
“正是!辣子能在京城各大酒楼流行起来,我可是功不可没。”
最初,京城的人接触到辣子,是在南北杂碎汤店铺上。
只是,南北杂碎汤主要做市井小民,贩夫走卒的生意,接触不到京城上层社会。
京城各大酒楼,那时候都不认可辣椒这种调料味,甚至有人将辣椒视为异端。
直到南北酒楼,推出了各种新菜式。
总有人喜欢刺激重口味。
而且,冬天吃刺激重口味,浑身一暖,十分痛快。
一传十,十传百,时日一长,南北酒楼的各种新菜式就传扬出去。辣椒也进入了众人的视线。
京城各大酒楼嗅觉敏锐,开始试着接纳辣椒,创造新菜式。
不到一年的时间,辣椒,就成了各大酒楼必备调味料,或是直接作为一道菜肴。
“云歌表妹果然了不起,能做他人不能做之事,巾帼不让须眉。”
沈书文颇为感慨。
燕云歌笑道:“既然沈表哥能吃辣,而且无辣不欢,今日我就做个麻辣味的家常鱼。”
萧氏赶忙提醒,“不要放太多辣子。”
燕云歌欣然答应。
沈书文笑道:“看来今儿我有口福,真乃幸事。云歌表妹可需要帮忙?”
燕云歌挥手,“不用你帮忙,酒席自有厨娘打理。”
萧氏也说道:“书文,你不用担心云歌。她会把事情安排得妥妥当当。”
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