第172章说到这儿 (1/2)
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但这样一个绝顶的厨师,怎么会忽然出现在东方的大连,来这么一家在全国不算太出名的酒楼找碴呢?
听到台上两人的对话和下面的议论,我轻轻一笑,对看得津津有味的几女道:“姓周的小子很是聪明,他一来就点出了伊娃。芙瑞的身份,潜在词就是‘您已经是打遍欧洲无敌手了,来我们这儿挑场子,赢了也不算英雄’。”
三女听得嫣然一笑,陶艳不屑的道:“看刚才那个小厨师那么傲气,我还以为他们多大的本事呢,结果未战先败真是丢了中国人的脸。”
“话也不能那么说,人家能以小小年龄,在欧洲三年称雄,那一定是有十足的本事。”我轻捏了捏陶艳的粉脸,道:“现在别多话,看看这场龙争虎斗吧。”“嗯。”不用我多说,三个老婆立刻全神贯注的看向了木台之上。伊娃见得周清示弱,也没有让步的意思,她的手指一指周清背后的众位大厨,温和的道:“我对中国厨艺也非常的敬仰,周经理还是不要废话了,请贵酒家的大厨站出来吧,让我们西方人看看,古老的东方厨艺究竟像不像传说那样神奇。”
周清嘴唇动了动,眼神中带有些许无奈:“伊娃小姐,我们只是开门做生意,这厨道比拼之事,着实伤了和气,您看”
“别说了!”伊娃手一摆,似笑非笑的看着他道:“只要你承认中国厨道不如法兰西,我转身就走,绝不打扰你的客人吃饭,周经理以为怎么样?”皱眉听着周围低促的讨论声,周清甚至能够感受到众人不屑的目光落在了他的身上。伊娃。
芙瑞的话都说到了这个份儿上,梨蓉食府是无论如何都不能退出的,否则梨蓉食府四个字将从此一文不值。
“经理,要不等总经理来了再说?”身后一个人凑了过来“我已经给他老人家打了电话了。”周清摇摇头“不用,我来决定就好。有什么责任,爹爹那边我一手承担。”言毕,周清上前一步,毅然道:“伊娃小姐准备怎么比?”
伊娃不在意的道:“随便,你们大厨擅长什么,我就跟着他做什么。”“哼,好大的口气。”这下子周清后面的厨师们不乐意了。
当先一个站出来的是一位肥胖中年人,他几步踏上木台,拱手道:“梨蓉食府厨师郑毕宇,擅长黄金鲍鱼,请指教。”
伊娃看了他一眼,转而笑着望向了周清,使得这位经理不得不硬着头皮道:“来人,给我重新搭建一个厨房平台,供郑师傅使用。另外制作黄金鲍鱼的材料也送两份上来。”“是!”底下自有人去准备了,趁着中间空隙的功夫,下面的食客都三五成群的窃窃私语着,话题不外乎这位郑毕宇师傅的黄金鲍鱼在大连是多么的出名,连上次新西兰总理来吃了都说举世无双,美少女厨师看起来气势汹汹。
但也太托大了,指着人家浸淫数十年的拿手菜挑畔,胜负怕是早已定下。闻讯从二楼赶下来了近百个客人,没有座位他们就围周围,也争论起了孰优孰劣的问题。
看得津津有味的三个老婆也没有闲着,她们嘀咕着开起了赌盘,两个拜金小老婆自然是一家,她们赌郑师傅赢,与她们打对台戏的狄雅,则是选择了看起来很顺眼的法国美少女。
几句话的功夫,木台上两个厨台并排而立,制作黄金鲍鱼的主材、配料等,全都是两等分的摆在了两位厨师的面前。
“黄金鲍鱼烹饪时间十五分钟,请两位抓紧时间,现在开始!”说话的是一位衣冠楚楚的食客,听说他还是大连市美食协会的人,刚才自告奋勇的上来主持两人的比赛。
郑师傅闻言一点头,手中大菜刀挥舞而起,仔细而又迅速的处理起了鲍鱼,动作犹如行云流水,十分的舒展,不愧是做了十八年鲍鱼的高级厨师。
而伊娃首先摆在桌上的,是一套十二把大小不一的刀子,她迅速的从中取出一把中号刀具,以快如闪电的速度将鲍鱼处理完毕,下锅煮熟后,立刻捞出备用。
眼见伊娃煮鲍鱼的时间只是花了三分钟,众位行家不禁暗自摇头,虽说新鲜的鲍鱼以沙西米的方法生吃味道也不错,但如果是黄金鲍鱼的话,就非要煮到一定火候,才能将它内部的营养和味道弄出来。
幸好黄金鲍鱼的美味,还有一半在它表面浇上的汤汁上,如果不是想看看伊娃调制鲍鱼汁水的功夫,食客们都想宣布伊娃输掉比赛了。
伊娃毫不在意大家怎么看她,就用着桌面上普通的调料,她熟练的炒制着汤汁,短短两分钟时间,一勺勺清香扑鼻的黄色浓稠汤汁,就被她分别浇到了八个装有鲍鱼的小盘中。
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但这样一个绝顶的厨师,怎么会忽然出现在东方的大连,来这么一家在全国不算太出名的酒楼找碴呢?
听到台上两人的对话和下面的议论,我轻轻一笑,对看得津津有味的几女道:“姓周的小子很是聪明,他一来就点出了伊娃。芙瑞的身份,潜在词就是‘您已经是打遍欧洲无敌手了,来我们这儿挑场子,赢了也不算英雄’。”
三女听得嫣然一笑,陶艳不屑的道:“看刚才那个小厨师那么傲气,我还以为他们多大的本事呢,结果未战先败真是丢了中国人的脸。”
“话也不能那么说,人家能以小小年龄,在欧洲三年称雄,那一定是有十足的本事。”我轻捏了捏陶艳的粉脸,道:“现在别多话,看看这场龙争虎斗吧。”“嗯。”不用我多说,三个老婆立刻全神贯注的看向了木台之上。伊娃见得周清示弱,也没有让步的意思,她的手指一指周清背后的众位大厨,温和的道:“我对中国厨艺也非常的敬仰,周经理还是不要废话了,请贵酒家的大厨站出来吧,让我们西方人看看,古老的东方厨艺究竟像不像传说那样神奇。”
周清嘴唇动了动,眼神中带有些许无奈:“伊娃小姐,我们只是开门做生意,这厨道比拼之事,着实伤了和气,您看”
“别说了!”伊娃手一摆,似笑非笑的看着他道:“只要你承认中国厨道不如法兰西,我转身就走,绝不打扰你的客人吃饭,周经理以为怎么样?”皱眉听着周围低促的讨论声,周清甚至能够感受到众人不屑的目光落在了他的身上。伊娃。
芙瑞的话都说到了这个份儿上,梨蓉食府是无论如何都不能退出的,否则梨蓉食府四个字将从此一文不值。
“经理,要不等总经理来了再说?”身后一个人凑了过来“我已经给他老人家打了电话了。”周清摇摇头“不用,我来决定就好。有什么责任,爹爹那边我一手承担。”言毕,周清上前一步,毅然道:“伊娃小姐准备怎么比?”
伊娃不在意的道:“随便,你们大厨擅长什么,我就跟着他做什么。”“哼,好大的口气。”这下子周清后面的厨师们不乐意了。
当先一个站出来的是一位肥胖中年人,他几步踏上木台,拱手道:“梨蓉食府厨师郑毕宇,擅长黄金鲍鱼,请指教。”
伊娃看了他一眼,转而笑着望向了周清,使得这位经理不得不硬着头皮道:“来人,给我重新搭建一个厨房平台,供郑师傅使用。另外制作黄金鲍鱼的材料也送两份上来。”“是!”底下自有人去准备了,趁着中间空隙的功夫,下面的食客都三五成群的窃窃私语着,话题不外乎这位郑毕宇师傅的黄金鲍鱼在大连是多么的出名,连上次新西兰总理来吃了都说举世无双,美少女厨师看起来气势汹汹。
但也太托大了,指着人家浸淫数十年的拿手菜挑畔,胜负怕是早已定下。闻讯从二楼赶下来了近百个客人,没有座位他们就围周围,也争论起了孰优孰劣的问题。
看得津津有味的三个老婆也没有闲着,她们嘀咕着开起了赌盘,两个拜金小老婆自然是一家,她们赌郑师傅赢,与她们打对台戏的狄雅,则是选择了看起来很顺眼的法国美少女。
几句话的功夫,木台上两个厨台并排而立,制作黄金鲍鱼的主材、配料等,全都是两等分的摆在了两位厨师的面前。
“黄金鲍鱼烹饪时间十五分钟,请两位抓紧时间,现在开始!”说话的是一位衣冠楚楚的食客,听说他还是大连市美食协会的人,刚才自告奋勇的上来主持两人的比赛。
郑师傅闻言一点头,手中大菜刀挥舞而起,仔细而又迅速的处理起了鲍鱼,动作犹如行云流水,十分的舒展,不愧是做了十八年鲍鱼的高级厨师。
而伊娃首先摆在桌上的,是一套十二把大小不一的刀子,她迅速的从中取出一把中号刀具,以快如闪电的速度将鲍鱼处理完毕,下锅煮熟后,立刻捞出备用。
眼见伊娃煮鲍鱼的时间只是花了三分钟,众位行家不禁暗自摇头,虽说新鲜的鲍鱼以沙西米的方法生吃味道也不错,但如果是黄金鲍鱼的话,就非要煮到一定火候,才能将它内部的营养和味道弄出来。
幸好黄金鲍鱼的美味,还有一半在它表面浇上的汤汁上,如果不是想看看伊娃调制鲍鱼汁水的功夫,食客们都想宣布伊娃输掉比赛了。
伊娃毫不在意大家怎么看她,就用着桌面上普通的调料,她熟练的炒制着汤汁,短短两分钟时间,一勺勺清香扑鼻的黄色浓稠汤汁,就被她分别浇到了八个装有鲍鱼的小盘中。
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