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吾玩文学 www.5wwx.com,农门女猎户种田发家史无错无删减全文免费阅读!

    因此,这六万亩番薯地不仅要早挖,且挖出之后也得尽早将它们制成番薯粉。

    至于其他的,却是正好相反,不管是制成番薯面,还是番薯干,亦或是制糖,自然是甜度越高越佳。

    尤其是制糖,在霜降之后挖或许更好,但若番薯在田间长的太久,却又容易冻伤腐坏,又有损其品质。

    如此,这些番薯要如何分配、何时挖出,以及一些注意事项,郑林楚便与江芊月仔细交代了一番。

    上次炮制的那批番薯,因为数量不太大,时间也不是很长,自家倒是没太过注意这方面的细节,既然如今林楚重点提了,她自然会重点关注。

    “放心,这我省得,到时我会时刻让人注意番薯的状况”,江芊月回道。

    “行。”

    对于她,郑林楚还是比较放心的。

    说完此事,便又听郑林楚问道,“家中可还存有番薯?”

    “约莫有三四百斤吧。”

    “三四百斤”,郑林楚沉吟了会儿,“若是可以,尽量都帮我制糖,将其三分,糖稀、成糖、拉丝各一分,制好之后送到我这来,最好快些。”

    看来林楚对于制糖一事还颇为心急呐,江芊月心想。

    知道此事的重要性,她自然连忙答应。

    接着又听她问,“之前那番薯渣可否有烘干的?”

    “有,有近七成,咱都烘干了。”

    “十斤番薯渣,烘干后可出几斤干渣?”

    “嗯”,江芊月想了想,“最低出两斤半,再想烘的更干,便不划算,也极难。最划算的是出三斤。”

    “那等送糖时,将三斤的这种,也给我带个二十斤。”

    “好”。

    也不知这一文钱十斤的番薯渣的干渣能有什么用,江芊月心中有些好奇,但人家没说,她也不好去问。

    难得来一趟,两人一聊便是半日,直到天色已晚,江芊月才回去。

    待人走后,独自坐在书房内的郑林楚忍不住感慨了一番,琅静这家伙看着老实,心眼儿还挺多,自己果然没看错人。

    只是这人都算计到自己头上了,还真是让她哭笑不得。

    另一头,江芊月回去便将郑家要制糖之事说与众人听了。

    听说要制糖,唐氏等人的反应比她还激动。

    这可是极为贵重的玩意儿,更是暴利呐!

    且按照郑林楚的性格,她吃肉的时候,必然要给自家一些汤喝。

    即使是肉汤,对他们来说,盈利也是极为可观的。

    心里如何能不激动。

    知道番薯可以制糖,家中如今只剩下那么些番薯,他们哪里还舍得吃,干脆就全都用来制糖了。

    薛玉海与张兴原两个劳力便赶紧去把自家的番薯全都称出来。

    一共还有三百六十斤番薯。

    那就都制糖了。

    这么重要的事,众人是一刻都等不及,恨不得当日就开始制糖,一个个也不顾大半夜的,就凑在一起研究起制糖秘方来。

    制糖听起来似乎特别高大上,但做法其实也颇为简单。

    主要是原料简单,只需小麦与番薯就行。

    众人总结了一番制糖步骤,首先便是将小麦泡发成麦芽。

    这个不难,他们小老百姓的,谁不会这个啊。

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