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吾玩文学 www.5wwx.com,美味小厨娘无错无删减全文免费阅读!

放入其中。

    等把面揉成一个浑圆的面团后,安绾伸手拍了拍它,接着拿了一块湿布盖在盆上,将这坨面醒了一刻钟。

    一刻钟后,安绾把湿布揭开,在里面再次放入一小碗的凉水,持续揉匀。

    接着,她又醒了十分钟。

    终于把面团醒好后,安绾将其拿出,在案板上用菜刀切开成两段,用手滚揉成长面团,再一个个切成小块。

    聂英在旁边看着,好奇地询问安绾接下来如何制作。

    安绾瞥了他一眼,见他眼中的求知欲的确很旺盛。

    “把这块面擀成薄片,再在上面刷上猪油。”她伸手把一块面团扔到了聂英面前。

    聂英很快把这些步骤都做完。

    安绾起身看了一下面片的形状和薄厚,觉得不错。

    于是她从旁边的小碗里拿出切碎的葱花末,均匀地洒在上面。

    在洒满后,安绾双手配合,把面片从两边向中间卷起,最终变成一个长条。

    把接下来的几块面块都弄成这样形状后,安绾把它们整整齐齐地摆放在一起,继续盖上湿布醒发。

    十分钟后,安绾把它们拿出来,取出一条,从两边向中间窝去,猛一看好像是在做画卷一样。

    卷好之后,安绾将它压扁,擀开。

    接着又醒发了十五分钟,就可以烙饼了。

    烙饼总要对着油烟,安绾对此无所谓,可洛烨霖在旁边,聂英就把安绾推去和王爷说话,他去起了锅放油烙饼。

    洛烨霖一直在旁边看着全过程,心里的好奇更是犹如海浪翻涌,无法被压制下去。

    此时见安绾坐到了他的身边,洛烨霖便忙不迭地发问:“绾儿,这做出的饼会好吃吗?”

    收到洛烨霖质疑的眼神,安绾想起葱油饼的味道,微微一笑:“当然好吃。”

    见洛烨霖依然一副欲言又止的样子,估计是想要说什么却怕她生气。

    这时聂英已经放了一块饼下锅,安绾深吸了一口气,回身望向洛烨霖:“王爷一会儿就知道它究竟味道如何了。”

    “也罢。”洛烨霖点点头,跟着安绾一起等待起了葱油饼。

    安绾趁着这时候,稍微思考了一下应该配的汤水。

    汤水这东西她倒是没什么要求,毕竟古代的这类食谱更多更精。

    于是她探头到厨房里,询问聂英:“聂大哥,能帮忙做一道配饼吃的汤吗?”

    对于安绾的请求,聂英想都没想,直接回身做出“可以”的手势,同时回话:“没问题。”

    烙饼的速度很快,葱油饼的香味也在不大的空间里蔓延开来。

    洛烨霖原本还在想着大葱做的饼味道应该多么怪异,但现在闻着这股葱香味,竟觉得肚腹开始饥饿。

    ……明明他刚吃完饭没多久。

    聂英很快把一盘葱油饼拿了出来,接着回身又去做汤。

    其他几个人都纷纷围到桌前,一人一小块饼子,大家一起在热烫中品尝了起来。

    葱油饼的葱香沁人心脾,且外酥内软,一口咬下去,美味得让人的舌头都要融化。

    宋琴见聂英还在切菜,就去给他递了一块葱油饼。

    聂英张口吞下后,眼神猛地一亮:“真好吃!”

    他是看着安绾做完全程的,因此在心中也大略有一个考量。

    只是他怎么也没想到葱油饼的味道竟然比他想象的还好吃。

    只可惜缺一道汤,否则会更加鲜美。

    聂英咂了咂嘴,加快速度做了一道汤。

    大家就这么站在桌边,吃完了这顿饭。

    葱油饼刚被吃光,盘子还没来得及撤下,聂英就随意抹了抹自己的嘴巴,迫不及待地对着安绾开口:“姑娘,这个葱油饼是不是也要加入菜谱啊?”

    看到聂英着急的样子,安绾心下又是好笑又是温暖。

    于是她看着聂英,大力地点头:“嗯!”

    得了安绾的首肯,聂英的面上明显露出了一个欣喜的表情。

    他起身去收拾桌子和盘子,又勤快地把厨房打扫了一遍。

    接着他美滋滋地回到了房间。

    洛烨霖一直坐在椅子上,陪着安绾一起收拾柜台。

    看到聂英的举动,洛烨霖望向安绾,轻声开口:“你挑选的这个厨师倒是很有意思。”

    听得洛烨霖的赞扬,安绾的美貌挑了挑:“这不是我挑选的厨师啊,明明是王爷选的。”

    虽然聂英这群人只是洛烨霖吩咐、管家选出来的,但听了安绾的这句话,洛烨霖还是很愉悦。

    恭维罢洛烨霖,安绾正色看向厨房:“聂大哥倒的确是个好人,在做了缘聚阁的厨师之后,每天都想着怎么样生意好起来,怎么让菜饭更好吃,甚至还在研究如何才能一次做上好几份菜……”

    ……虽然到最后,他也没有研究出来个所以然。

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