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就转身离开了花厅。
“这小丫头……不错。”
罗老又重新坐下,出口称赞。
刘丰也悄然松了一口气,抬手擦了擦额头上的汗水,“那罗老您看……”他刚想说话,就看到罗老已经闭起了眼睛,所以他也就乖乖闭上了嘴巴。
苏晚回到厨房的时候,人人都松了一口气。
“小苏掌柜……”
“我刚刚从花厅那边回来,事情我已经知道了。”苏晚面色冰冷,全然没有了在罗老面前微笑卖乖的模样,“我不知是你们谁将我的荷花酥浸到了油里,先前我就说过,我只不过就是刘小姐请来帮忙的,只此一次,你们那些心思,用错了地方,也用错了时候,幸好贵客海量,若客人真的怪罪,刘府,又能讨得了什么好?在座的所有人,又有几个能够幸免于难?”
她的声音中满是冷冽,这话不是危言耸听,只不过若是客人不满意,连带的她也会受到一些牵连罢了。
众人却因为她的一席话噤若寒蝉,人人自危,每个人都开始脑补若客人真的大发雷霆,那么等待他们的又将是什么样的惩罚。
苏晚只不过就是刘家花钱请来的,对方事后也不过就是得不到另一半儿酬劳罢了,但他们却可能丢了自己赖以生存的谋生活计。
苏晚见他们都开始拌乖了,也就不再说什么,让李妈给自己打下手,然后就去选了青豆、火腿、虾肉、紫菜头、扁豆、白鸡蛋。
蛋清跟蛋黄分离出来,分别剁好,她又让李妈将火腿、虾肉、紫菜头、扁豆分别剁碎放在了四个小盘子里。
她用温水和了面,将面揉成圆条,揪了几个剂子擀成了圆皮。
四个洞,大小不一,也就代表着四种原料的分量全然不同。
“小苏掌柜,这是……四喜饺吗?”
“恩。”苏晚应了一声,白皙的手指连动,不一会儿,四个四喜饺就已经做成了。
“可是……为何分量不均?”李妈疑惑的问道。
苏晚的脸上闪过了一抹茫然,她也不知,她只知小猪跟她说的时候,就是这样说的。
四种馅,每种馅多少的分量要求的都十分苛刻,不能差一分一毫,差一分,那味道便会差的极远。
在笼屉上用旺火蒸了八分钟,四个四喜饺便出炉了,三个在下,一个在上,苏晚摆了盘,也不做过多的装饰,自己端着就出去了。
“哗众取宠。”不知是谁嫉恨的低声念叨了一句。
苏晚一只脚在门内,一只脚在门外,她的身形一滞,慢慢扭头,含笑的目光落在了说话那人的身上,双唇微启,“可惜,你连哗众取宠的机会都没有,本姑娘一句话,就能让你滚出刘家!”
那妇人面色一变,她刚想说什么,苏晚的身影已经消失在了门口。
“四喜饺?丫头,你就用这个打发我?”罗老的嘴角一抽,就拿这样普通的东西应付他吗?
“苏晚见识短浅,不若罗老见识多,自然也做不出什么稀奇古怪的东西,罗老就凑合吃吧。”苏晚将东西放在了他面前的矮桌上,“更何况,好不好吃,可不在东西是什么。”
罗老一愣,然后就笑了,拿起筷子夹了一个就小口小口的吃了起来。
他一连吃了两个,却一句话都没有说,刘丰心中忐忑不已,紧张的连手心都冒汗了。
就转身离开了花厅。
“这小丫头……不错。”
罗老又重新坐下,出口称赞。
刘丰也悄然松了一口气,抬手擦了擦额头上的汗水,“那罗老您看……”他刚想说话,就看到罗老已经闭起了眼睛,所以他也就乖乖闭上了嘴巴。
苏晚回到厨房的时候,人人都松了一口气。
“小苏掌柜……”
“我刚刚从花厅那边回来,事情我已经知道了。”苏晚面色冰冷,全然没有了在罗老面前微笑卖乖的模样,“我不知是你们谁将我的荷花酥浸到了油里,先前我就说过,我只不过就是刘小姐请来帮忙的,只此一次,你们那些心思,用错了地方,也用错了时候,幸好贵客海量,若客人真的怪罪,刘府,又能讨得了什么好?在座的所有人,又有几个能够幸免于难?”
她的声音中满是冷冽,这话不是危言耸听,只不过若是客人不满意,连带的她也会受到一些牵连罢了。
众人却因为她的一席话噤若寒蝉,人人自危,每个人都开始脑补若客人真的大发雷霆,那么等待他们的又将是什么样的惩罚。
苏晚只不过就是刘家花钱请来的,对方事后也不过就是得不到另一半儿酬劳罢了,但他们却可能丢了自己赖以生存的谋生活计。
苏晚见他们都开始拌乖了,也就不再说什么,让李妈给自己打下手,然后就去选了青豆、火腿、虾肉、紫菜头、扁豆、白鸡蛋。
蛋清跟蛋黄分离出来,分别剁好,她又让李妈将火腿、虾肉、紫菜头、扁豆分别剁碎放在了四个小盘子里。
她用温水和了面,将面揉成圆条,揪了几个剂子擀成了圆皮。
四个洞,大小不一,也就代表着四种原料的分量全然不同。
“小苏掌柜,这是……四喜饺吗?”
“恩。”苏晚应了一声,白皙的手指连动,不一会儿,四个四喜饺就已经做成了。
“可是……为何分量不均?”李妈疑惑的问道。
苏晚的脸上闪过了一抹茫然,她也不知,她只知小猪跟她说的时候,就是这样说的。
四种馅,每种馅多少的分量要求的都十分苛刻,不能差一分一毫,差一分,那味道便会差的极远。
在笼屉上用旺火蒸了八分钟,四个四喜饺便出炉了,三个在下,一个在上,苏晚摆了盘,也不做过多的装饰,自己端着就出去了。
“哗众取宠。”不知是谁嫉恨的低声念叨了一句。
苏晚一只脚在门内,一只脚在门外,她的身形一滞,慢慢扭头,含笑的目光落在了说话那人的身上,双唇微启,“可惜,你连哗众取宠的机会都没有,本姑娘一句话,就能让你滚出刘家!”
那妇人面色一变,她刚想说什么,苏晚的身影已经消失在了门口。
“四喜饺?丫头,你就用这个打发我?”罗老的嘴角一抽,就拿这样普通的东西应付他吗?
“苏晚见识短浅,不若罗老见识多,自然也做不出什么稀奇古怪的东西,罗老就凑合吃吧。”苏晚将东西放在了他面前的矮桌上,“更何况,好不好吃,可不在东西是什么。”
罗老一愣,然后就笑了,拿起筷子夹了一个就小口小口的吃了起来。
他一连吃了两个,却一句话都没有说,刘丰心中忐忑不已,紧张的连手心都冒汗了。