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扬州发生了什么他暂且不知道, 不过可以肯定的是往好的方向发展, 可能是林如海寻到了一个不错的郎君要给林黛玉议亲,也可能是林黛玉无意间遇到了合适的良人, 二人惊鸿一瞥什么的。
因为进度条是上升的, 夏安然又是外男, 实在不好意思去问林玦哎呀你姐姐最近有什么情况呀?
……这样问的话, 就算是救命恩人, 林玦也会打他的。
永春县秋收的结果报了上来,夏安然查了下比去年同期上升了些,不过这全仰仗于今年还算风调雨顺,和夏安然并没有什么关系,他来之后推广的农肥农户们都没敢往稻田里头堆,菜倒是长的挺好,不过历朝历代都是以稻麦论功绩的, 并不以蔬菜论。
夏安然没当一回事, 将收上来的税赋堆到了永春县的粮仓里头, 立刻就堆得满满当当了,里头大部分是今年永春县要上缴的税赋, 剩下的还有些永春的储备用粮, 用来应急使用的, 毕竟这儿也算是个多灾地区了。
税收会过一段时间内由府衙派来衙役自各县收取后入府库, 届时再有福建布政使司派人来收取。
县令的职责差不多就是教化百姓、收取税赋。
就在永春热火朝天得开展修墙任务的时候,夏安然接到了薛蟠的信。
看落款信是今年八月就寄出了,只是因为走得是民驿, 走了整整两个月才到他手里,不过能到就不错了,也不能要求更多。
信里写了贾宝玉终于打算下场参加科考了,贾政也点了学政要外放做官了,宝钗已经入宫待选,但是其中最重要的是,薛蟠要来闽南了。
薛家食铺已经开到了中原地区,薛蟠此来就是欲要铺开南方市场,推广产品,薛蛉留在上京坐镇,薛蟠自觉这里有好兄弟当地头蛇,就来投靠地头蛇啦。
夏安然默默看了眼落款,农历八月二十二,又看了眼现在的时间,已经过去一月有余了。
他收到信,怕不是,没过几天人就要到了吧!
别的不说,薛蟠来了闽南估计是要去福州展开生意的,哪儿有南边最大的港口,也就是沈戚驻守的南台港,虽然本朝不允许海贸,但是国内运输还是可以的,自南台港辐射开可至岭南广州港,北边的山东烟台港。那儿的人流巨大,且商员来自五湖四海,影响也大。
若能推广,对薛家的产业也是极为有利。
因为本朝禁止对外贸易,船舶出航必须要拿到官府加盖的日期印,规定几日内必须要到下一个港口,若不到担保人和船主一家都会吃挂落,所以这也导致海贸的商人们都格外的谨慎,若是台风将至船是不出港的,就怕在海上延误了时间自此说不清,薛蟠可能也是冲着这个时间点来的,现在正是福建台风高发时间,这一时间段在南台港会聚集大量的停留商人。
停留的商人们闲着也是闲着,也是个互通有无的好机会。
夏安然想了想,还是寻人在永春找了间屋子先定下了,就算薛蟠是冲着南台港去的,但是也肯定会在永春县住上几天,他寻思着,乘这个机会,将永春的物产推出去些。
永春县毗邻安溪县,也是很有些茶树的,只是这时候安溪铁观音也已经打响了名气,永春县虽然地理条件和安溪差不多,但是在一个茶叶大县隔壁再卖茶叶,只能被人嘲笑东施效颦了。
而且若真是这么做,先不说永春能不能咬下这个市场,在知州面前他就很难说的过去,于州府而言,内斗是大为不利的。
好在现在永春的县令是夏安然,他比别人都知道永春未来的发展趋势。
永春老醋,就是个很好的发展对象啊。
为此,他说服了若干制醋人家,将陈醋卖了给他,夏安然便是打算将老醋的名声打出去。
而且永春老醋有一个天然的优势,是别的醋都抵不上的。
永春老醋具有天然防腐性,不惧长途运输。
永春人就从来没听说过有人家的醋能做馊掉的。
南北货物流通最麻烦的问题莫过于保鲜,既然这个醋能防腐,第一道关就能过了。
第二道关就是要北方人能够接受这醋的味道了。
其实问题也不大,占据北方市场的山西老陈醋的味道还要更重一些,北方人不也能接受?
永春醋细细品来更加的柔和绵长,夏安然以自己这条吃遍大江南北的舌头判定,这醋味道上是没的说的,但是主要还得看薛蟠是否认可它。
如果认可,永春县才能大规模批量化生产,若是以现在的小规模分散生产肯定是不行的,一个产品的味道一定要统一,要有辨识性。
只是这是未来的事,盖因老醋要达到味道上佳,得要四五年。
另一在后世颇为著名的永春特产便是芦柑了,只是芦柑这个东西在永春现在并无种植,永春县为砖红土,丘陵地带地下水位低,非常适宜芦柑的种植……可惜,现在这些地方种的是佛手柑。
但是夏安然知道一个东西呀,后世还挺有名的,佛手茶。
据传是宋朝时候安溪县一高僧将茶叶嫁接在佛手柑上所得,茶叶冲泡后会带上佛手柑的香味,作为后世的中国申奥第一茶,在国内声明不显,实则因为产量有限,大部分拿去赚外汇了。
不过主要也是因为国内大部分的消费者都喜好绿茶,乌龙茶倒是台湾地区、日本、英国等国更为流行。
盖因乌龙茶为发酵茶,比起绿茶在现代保鲜技术被发明出来之前,更易储存、运输。
尤其是远洋运输,清末时期国内商贸大部分以乌龙茶为主,因为当时受到印度、俄罗斯等国茶叶贸易的冲击,本土的炒茶工艺被破解,当时茶农另辟蹊径,制出了乌龙茶。
这些都没所谓,优点在于,佛手茶四季均可采摘,在他的时代佛手茶也是清朝闯出名气来的,但是现在还只是福建人自娱自乐的茶种,属于小众爱好。
福建是个全省皆产茶的省份,只是武夷茶为尊,后世的安溪铁观音现在也算是个小透明,在武夷茶的光环下夹缝求生呢。
但是夏安然面对的市场和铁观音不同啊。
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扬州发生了什么他暂且不知道, 不过可以肯定的是往好的方向发展, 可能是林如海寻到了一个不错的郎君要给林黛玉议亲,也可能是林黛玉无意间遇到了合适的良人, 二人惊鸿一瞥什么的。
因为进度条是上升的, 夏安然又是外男, 实在不好意思去问林玦哎呀你姐姐最近有什么情况呀?
……这样问的话, 就算是救命恩人, 林玦也会打他的。
永春县秋收的结果报了上来,夏安然查了下比去年同期上升了些,不过这全仰仗于今年还算风调雨顺,和夏安然并没有什么关系,他来之后推广的农肥农户们都没敢往稻田里头堆,菜倒是长的挺好,不过历朝历代都是以稻麦论功绩的, 并不以蔬菜论。
夏安然没当一回事, 将收上来的税赋堆到了永春县的粮仓里头, 立刻就堆得满满当当了,里头大部分是今年永春县要上缴的税赋, 剩下的还有些永春的储备用粮, 用来应急使用的, 毕竟这儿也算是个多灾地区了。
税收会过一段时间内由府衙派来衙役自各县收取后入府库, 届时再有福建布政使司派人来收取。
县令的职责差不多就是教化百姓、收取税赋。
就在永春热火朝天得开展修墙任务的时候,夏安然接到了薛蟠的信。
看落款信是今年八月就寄出了,只是因为走得是民驿, 走了整整两个月才到他手里,不过能到就不错了,也不能要求更多。
信里写了贾宝玉终于打算下场参加科考了,贾政也点了学政要外放做官了,宝钗已经入宫待选,但是其中最重要的是,薛蟠要来闽南了。
薛家食铺已经开到了中原地区,薛蟠此来就是欲要铺开南方市场,推广产品,薛蛉留在上京坐镇,薛蟠自觉这里有好兄弟当地头蛇,就来投靠地头蛇啦。
夏安然默默看了眼落款,农历八月二十二,又看了眼现在的时间,已经过去一月有余了。
他收到信,怕不是,没过几天人就要到了吧!
别的不说,薛蟠来了闽南估计是要去福州展开生意的,哪儿有南边最大的港口,也就是沈戚驻守的南台港,虽然本朝不允许海贸,但是国内运输还是可以的,自南台港辐射开可至岭南广州港,北边的山东烟台港。那儿的人流巨大,且商员来自五湖四海,影响也大。
若能推广,对薛家的产业也是极为有利。
因为本朝禁止对外贸易,船舶出航必须要拿到官府加盖的日期印,规定几日内必须要到下一个港口,若不到担保人和船主一家都会吃挂落,所以这也导致海贸的商人们都格外的谨慎,若是台风将至船是不出港的,就怕在海上延误了时间自此说不清,薛蟠可能也是冲着这个时间点来的,现在正是福建台风高发时间,这一时间段在南台港会聚集大量的停留商人。
停留的商人们闲着也是闲着,也是个互通有无的好机会。
夏安然想了想,还是寻人在永春找了间屋子先定下了,就算薛蟠是冲着南台港去的,但是也肯定会在永春县住上几天,他寻思着,乘这个机会,将永春的物产推出去些。
永春县毗邻安溪县,也是很有些茶树的,只是这时候安溪铁观音也已经打响了名气,永春县虽然地理条件和安溪差不多,但是在一个茶叶大县隔壁再卖茶叶,只能被人嘲笑东施效颦了。
而且若真是这么做,先不说永春能不能咬下这个市场,在知州面前他就很难说的过去,于州府而言,内斗是大为不利的。
好在现在永春的县令是夏安然,他比别人都知道永春未来的发展趋势。
永春老醋,就是个很好的发展对象啊。
为此,他说服了若干制醋人家,将陈醋卖了给他,夏安然便是打算将老醋的名声打出去。
而且永春老醋有一个天然的优势,是别的醋都抵不上的。
永春老醋具有天然防腐性,不惧长途运输。
永春人就从来没听说过有人家的醋能做馊掉的。
南北货物流通最麻烦的问题莫过于保鲜,既然这个醋能防腐,第一道关就能过了。
第二道关就是要北方人能够接受这醋的味道了。
其实问题也不大,占据北方市场的山西老陈醋的味道还要更重一些,北方人不也能接受?
永春醋细细品来更加的柔和绵长,夏安然以自己这条吃遍大江南北的舌头判定,这醋味道上是没的说的,但是主要还得看薛蟠是否认可它。
如果认可,永春县才能大规模批量化生产,若是以现在的小规模分散生产肯定是不行的,一个产品的味道一定要统一,要有辨识性。
只是这是未来的事,盖因老醋要达到味道上佳,得要四五年。
另一在后世颇为著名的永春特产便是芦柑了,只是芦柑这个东西在永春现在并无种植,永春县为砖红土,丘陵地带地下水位低,非常适宜芦柑的种植……可惜,现在这些地方种的是佛手柑。
但是夏安然知道一个东西呀,后世还挺有名的,佛手茶。
据传是宋朝时候安溪县一高僧将茶叶嫁接在佛手柑上所得,茶叶冲泡后会带上佛手柑的香味,作为后世的中国申奥第一茶,在国内声明不显,实则因为产量有限,大部分拿去赚外汇了。
不过主要也是因为国内大部分的消费者都喜好绿茶,乌龙茶倒是台湾地区、日本、英国等国更为流行。
盖因乌龙茶为发酵茶,比起绿茶在现代保鲜技术被发明出来之前,更易储存、运输。
尤其是远洋运输,清末时期国内商贸大部分以乌龙茶为主,因为当时受到印度、俄罗斯等国茶叶贸易的冲击,本土的炒茶工艺被破解,当时茶农另辟蹊径,制出了乌龙茶。
这些都没所谓,优点在于,佛手茶四季均可采摘,在他的时代佛手茶也是清朝闯出名气来的,但是现在还只是福建人自娱自乐的茶种,属于小众爱好。
福建是个全省皆产茶的省份,只是武夷茶为尊,后世的安溪铁观音现在也算是个小透明,在武夷茶的光环下夹缝求生呢。
但是夏安然面对的市场和铁观音不同啊。
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