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也就只好做下一个步骤:倒油。这件事也没人和他抢着做,比较下人都不知道需要倒多少。
麦尔在邹凯的指挥下足足倒了半锅油下去,然后等油烧热之后,邹凯的手灵巧的团出一个半个拳头大小的肉丸子,扔到了锅里。锅里顿时“刺啦”一声,烧热的油都围着刚下锅的肉球欢快的冒起了泡泡。
他轻松但速度极快的将所有的肉泥都团成丸子下锅,用汤勺推了推炸得漂浮起来的肉丸,渐渐变成金黄的表皮看得刚刚还怀疑邹凯的昂科口水直流。
他想他大概明白王子为什么会因为邹凯会做菜而看上邹凯了。邹凯现在的做菜方式是他从来没有接触过的,但从效果上来看,这种做菜方式做出来的东西会非常诱人!
待肉球表面炸成金黄,邹凯就将它们一个个从油锅里捞了出来,装进碗里,就在昂科以为可以吃了时,却见邹凯将锅里的油舀了许多出来,就剩锅底一点,然后将刚炸好的肉丸又倒了进去,开始往锅里加水。
“这是!”昂科有些发愣,他刚刚已经想象出肉丸子香脆的表面,一口咬下去绝对是一种享受,但此刻加水不是就破坏了这种香脆?
听到昂科的疑惑,邹凯转头带着笑看了他一眼,回头继续向里面加入酱油,葱段姜片和少许花椒,又放了一些菠菜进去,然后盖上了锅盖。
此时厨房里的人的目光无不集中在这口锅上,即使盖着锅盖,锅里的浓香也慢慢溢了出来,他们从未见过这种烹调方式,但无疑这样做出来的东西仅从香味上判断就知道是非常好吃的。
此时邹凯非常淡定的洗了手,揭开了米饭的锅子。
饭香虽然比不上红烧狮子头的香味,但依旧诱人,昂科的注意力自然被吸引了过去。昂科自然清楚是什么发出的香味,他心里默默想,果然是王子看上的厨师,做大米这样昂贵的食物时眼皮都不带眨一下。
沙铁城,或者是整个肯顿王国的主要地区都不流行大米,大米只有少数地方种植,。因为运输的原因,大米的价格昂贵,也只有一些贵族才有机会吃,而贵族吃大米也就图个新鲜而已,他们的主食还是小麦。
邹凯做的闷锅饭,也就是一锅熟的饭,处理闷锅饭之外还有蒸笼饭,按说蒸笼饭比较香,而且饭粒蓬松不结块,比较好吃。但做蒸笼饭所需要的工具不全,邹凯也就只有做闷锅饭。
此时饭也熟了,为了迎合这里人的习惯,邹凯找了几个盘子,每个盘子都舀了大半盘饭进去。然后他走到了烧着肉丸子的锅前,抬手揭开了锅盖。
锅里一阵热气喷涌而出,浓香也跟着溢了出来,昂科看着锅里鲜红透亮的肉丸子,咽了咽口水,问:“我可以尝尝吗?”
“等会儿,”邹凯拿过勺子,一边将肉丸子舀到装了饭的盘子里,一边说,“我做了多的,你们都有份。”
那瞬间在厨房里的几个仆人感动得都快哭出来,他们终于也能和行政官大人吃一样的食物了,还不是行政官吃剩下的,还能有比这更让他们这些常年服侍行政官的人激动的吗?
邹凯舀一盘放一盘,几人的眼睛一直盯着他的勺子一上一下,谁也没看见一只白猫从大门走了进来,轻巧跳上了灶台,迈着猫特有的优雅步伐走到了离几人最远的一盘红烧狮子头旁边停下。
白猫矜持的低下头,凑近一个肉丸子闻了闻,它似乎觉得这丸子闻起来不错,就伸出爪子挠了一下一颗肉丸。放在饭上的肉丸本就不稳,被猫爪子这么一挠,慢吞吞的从饭上面滚了下来,落在灶台上,白猫立刻就咬了一口肉丸,然后大吃特吃起来。
等邹凯舀完最后一颗肉丸,众人的目光才从邹凯的手中离开,昂科此时吩咐一个侍女:“你将东西给切夫老爷——哪里来的猫!”
昂科突然吼了一声,几人这才发现他们垂涎许久还没吃到嘴里的肉丸子竟然被一直不知道哪里来的猫捷足先登了,顿时愤怒了,抄起家伙就要赶猫。
但那只猫被这么多人围着也丝毫没有害怕的样子,反而抬起头异常淡定的看着几人,还伸出舌头舔了舔嘴边毛发上沾着的酱汁。
这时昂科最是冷静,他见这只猫毛发光洁,还不怕人,看上去并不像一只野猫,反而像是贵族养的猫,顿时停下动作,问身边的人:“最近有哪个少爷小姐养了猫吗?”
被问到的人也有些疑惑,不确定道:“没有……吧?”
就他们几句话的时间,白猫已经吃完了整整一个肉丸子,没有理几个不友好的人类,径直跳上了窗台。
这时有人突然说道:“没人养猫,夫人以前被猫挠过你们还记得吗?从此不管少爷小姐都不敢再养猫了!”
“那这是只野猫?”昂科拿起了一个长柄汤勺,挥了挥说,“敢到厨房来偷东西吃!看我不打死你!”
“算了吧,也就一只猫而已。”这时邹凯却突然说话了,他有些不耐烦,“菜都要凉了,和一只猫计较什么?”
仆人在心里感叹:您是不明白一盘好菜被猫抢先了的心情……
听邹凯这么说,昂科也只是做了几个吓吓那只猫的动作,但那只猫却站在窗台上从头至尾都没有动一下,用一种非常冰冷的眼神看着昂科,那表情就像是在说:愚蠢的凡人。
昂科挥了几下勺子之后就转头笑着说:“吃饭吧吃饭吧,别管猫了。”
窗台上的白猫此时移动冰蓝色的眼眸看了邹凯一眼,邹凯正好转头看见。只见那只白猫看了一眼邹凯之后,动作伶俐的从窗台另一边跳下,消失不见,就好像是饿了特地跑厨房来吃了一餐然后施施然离开一般。
也就只好做下一个步骤:倒油。这件事也没人和他抢着做,比较下人都不知道需要倒多少。
麦尔在邹凯的指挥下足足倒了半锅油下去,然后等油烧热之后,邹凯的手灵巧的团出一个半个拳头大小的肉丸子,扔到了锅里。锅里顿时“刺啦”一声,烧热的油都围着刚下锅的肉球欢快的冒起了泡泡。
他轻松但速度极快的将所有的肉泥都团成丸子下锅,用汤勺推了推炸得漂浮起来的肉丸,渐渐变成金黄的表皮看得刚刚还怀疑邹凯的昂科口水直流。
他想他大概明白王子为什么会因为邹凯会做菜而看上邹凯了。邹凯现在的做菜方式是他从来没有接触过的,但从效果上来看,这种做菜方式做出来的东西会非常诱人!
待肉球表面炸成金黄,邹凯就将它们一个个从油锅里捞了出来,装进碗里,就在昂科以为可以吃了时,却见邹凯将锅里的油舀了许多出来,就剩锅底一点,然后将刚炸好的肉丸又倒了进去,开始往锅里加水。
“这是!”昂科有些发愣,他刚刚已经想象出肉丸子香脆的表面,一口咬下去绝对是一种享受,但此刻加水不是就破坏了这种香脆?
听到昂科的疑惑,邹凯转头带着笑看了他一眼,回头继续向里面加入酱油,葱段姜片和少许花椒,又放了一些菠菜进去,然后盖上了锅盖。
此时厨房里的人的目光无不集中在这口锅上,即使盖着锅盖,锅里的浓香也慢慢溢了出来,他们从未见过这种烹调方式,但无疑这样做出来的东西仅从香味上判断就知道是非常好吃的。
此时邹凯非常淡定的洗了手,揭开了米饭的锅子。
饭香虽然比不上红烧狮子头的香味,但依旧诱人,昂科的注意力自然被吸引了过去。昂科自然清楚是什么发出的香味,他心里默默想,果然是王子看上的厨师,做大米这样昂贵的食物时眼皮都不带眨一下。
沙铁城,或者是整个肯顿王国的主要地区都不流行大米,大米只有少数地方种植,。因为运输的原因,大米的价格昂贵,也只有一些贵族才有机会吃,而贵族吃大米也就图个新鲜而已,他们的主食还是小麦。
邹凯做的闷锅饭,也就是一锅熟的饭,处理闷锅饭之外还有蒸笼饭,按说蒸笼饭比较香,而且饭粒蓬松不结块,比较好吃。但做蒸笼饭所需要的工具不全,邹凯也就只有做闷锅饭。
此时饭也熟了,为了迎合这里人的习惯,邹凯找了几个盘子,每个盘子都舀了大半盘饭进去。然后他走到了烧着肉丸子的锅前,抬手揭开了锅盖。
锅里一阵热气喷涌而出,浓香也跟着溢了出来,昂科看着锅里鲜红透亮的肉丸子,咽了咽口水,问:“我可以尝尝吗?”
“等会儿,”邹凯拿过勺子,一边将肉丸子舀到装了饭的盘子里,一边说,“我做了多的,你们都有份。”
那瞬间在厨房里的几个仆人感动得都快哭出来,他们终于也能和行政官大人吃一样的食物了,还不是行政官吃剩下的,还能有比这更让他们这些常年服侍行政官的人激动的吗?
邹凯舀一盘放一盘,几人的眼睛一直盯着他的勺子一上一下,谁也没看见一只白猫从大门走了进来,轻巧跳上了灶台,迈着猫特有的优雅步伐走到了离几人最远的一盘红烧狮子头旁边停下。
白猫矜持的低下头,凑近一个肉丸子闻了闻,它似乎觉得这丸子闻起来不错,就伸出爪子挠了一下一颗肉丸。放在饭上的肉丸本就不稳,被猫爪子这么一挠,慢吞吞的从饭上面滚了下来,落在灶台上,白猫立刻就咬了一口肉丸,然后大吃特吃起来。
等邹凯舀完最后一颗肉丸,众人的目光才从邹凯的手中离开,昂科此时吩咐一个侍女:“你将东西给切夫老爷——哪里来的猫!”
昂科突然吼了一声,几人这才发现他们垂涎许久还没吃到嘴里的肉丸子竟然被一直不知道哪里来的猫捷足先登了,顿时愤怒了,抄起家伙就要赶猫。
但那只猫被这么多人围着也丝毫没有害怕的样子,反而抬起头异常淡定的看着几人,还伸出舌头舔了舔嘴边毛发上沾着的酱汁。
这时昂科最是冷静,他见这只猫毛发光洁,还不怕人,看上去并不像一只野猫,反而像是贵族养的猫,顿时停下动作,问身边的人:“最近有哪个少爷小姐养了猫吗?”
被问到的人也有些疑惑,不确定道:“没有……吧?”
就他们几句话的时间,白猫已经吃完了整整一个肉丸子,没有理几个不友好的人类,径直跳上了窗台。
这时有人突然说道:“没人养猫,夫人以前被猫挠过你们还记得吗?从此不管少爷小姐都不敢再养猫了!”
“那这是只野猫?”昂科拿起了一个长柄汤勺,挥了挥说,“敢到厨房来偷东西吃!看我不打死你!”
“算了吧,也就一只猫而已。”这时邹凯却突然说话了,他有些不耐烦,“菜都要凉了,和一只猫计较什么?”
仆人在心里感叹:您是不明白一盘好菜被猫抢先了的心情……
听邹凯这么说,昂科也只是做了几个吓吓那只猫的动作,但那只猫却站在窗台上从头至尾都没有动一下,用一种非常冰冷的眼神看着昂科,那表情就像是在说:愚蠢的凡人。
昂科挥了几下勺子之后就转头笑着说:“吃饭吧吃饭吧,别管猫了。”
窗台上的白猫此时移动冰蓝色的眼眸看了邹凯一眼,邹凯正好转头看见。只见那只白猫看了一眼邹凯之后,动作伶俐的从窗台另一边跳下,消失不见,就好像是饿了特地跑厨房来吃了一餐然后施施然离开一般。